Pudin de chia con espirulina azul y mariposa azul
Refrescante, saludable y delicioso
Crea una deliciosa receta como merienda o snack, utilizando pocos ingredientes pero que traen muchos beneficios
Pudin de chia con espirulina azul y mariposa azul
Ingredientes
Instrucciones
-
Preparación
- Alista 2 tazas donde realizarás la preparación.
- En cada uno, pon 2 cucharadas de semillas de chía, 150 ml de leche de coco, 2 cucharadas de miel, media cucharadita de esencia de vainilla, revuelve.
- Agrega media cucharadita de polvo de Espirulina Azul de Vegan Mind a una taza y revuelve.
- A la otra taza agrega 1 cucharadita de Mariposa azul de Vegan Mind, y agrega una cucharadita de jugo de limón, revuélvelo.
- Coloca las dos tazas en el refrigerador por cerca de 30 minutos. Mézclalo cada cierto tiempo para evitar grumos.
- Despues de pasados 30 minutos sácalos del refrigerador y agrega a cada taza 2 cucharadas de yogurt y mézclalo. Colocalo de nuevo en el refrigerador por 30 o 40 minutos.
- Antes de servir prepara la crema vegetal y corta los kiwis.
- Toma 2 vasos y coloca una capa de la taza de espirulina azul y otra capa de la taza que contiene la mariposa azul, para finalizar agrega la crema vegetal y de toppings el kiwi picado.
- Compártelo con un super amigo y disfruta de esta deliciosa receta.