Latte de colores
Ingredientes
- 600 miligramos Leche vegetal
- 2 cucharadas Sirope
- 1 pizca Extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita Polvo de pitaya rosa de Vegan Mind
- 1/4 cucharadita Polvo de espirulina azul de Vegan Mind
- 1/4 cucharadita Polvo de té matcha de piña de Vegan Mind
- 1 pizca Canela en polvo
Instrucciones
- Preparación
Agrega 500 ml de leche y el sirope en una olla. Colócalo a fuego lento hasta que la leche se caliente (unos 3 minutos).Apaga el fuego y agrega el extracto de vainilla. Divide la leche tibia entre 3 vasos grandes (solo llena ¾ de los vasos). A uno agrega el polvo de pitaya y mezcla bien con un batidor pequeño o un tenedor. Al otro se le agrega el polvo de espirulina azul y se mezcla para incorporarlo y al otro el polvo de té matcha y agrega la canela a cada vaso.
Espumar los 100 ml de leche restantes. Agrega espuma de leche encima de los cafés y espolvorea algunos polvos colorantes
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